前進莫斯科

各位同學大家好，

今天星期二，不知各位目前的心情如何，是高興呢是普普呢還是沮喪？

不過，不管是好是壞，哪一種心情都沒差，反正統統都一樣，

因為等你聽了我接下來要告訴你的事情，包準你的情緒指數噹噹噹噹往下直滑，短時間可能很難上得來。




我，我本人，就是杜賓啦，明天將啟程前往俄羅斯旅遊，玩十天，整整十天喔。

啦啦啦啦啦 (高興唱歌狀)，

再一次，啦啦啦啦啦 (這次有加上旋轉跳舞步)，

大家一起快樂啦，啦啦啦啦啦…




俄羅斯的名產，上網查了一下，琳瑯滿目：

專業的望遠鏡，色彩鮮艷的套娃，純正的俄羅斯巧克力，香醇濃烈的伏特加，清透的琥珀等等。

我問了朋友，想要哪一種禮物呢？

朋友想都沒想，一點都不像是開玩笑的脫口而出：「金絲貓！幫我帶隻金絲貓回來好嗎？求求妳！」

史記牛肉麵

昨天中午，跑去吃了這家網路上流傳許久，赫赫有名的「史記牛肉麵」。

我很少為了網路，或者報章雜誌上報導說哪家東西好吃就專程跑去吃的，

一來沒那個閒功夫，二來不想湊熱鬧，最重要的是，我壓根兒不信網路之言。




但這家「史記牛肉麵」不一樣。

不僅我的偶像之一，舒國治大先生，之前曾在商業周刊 (2006/8) 為文報導過；

而且它實在離我家裡很近，不過公車兩站的距離罷了，不去吃好像有點「近廟欺神」的嫌疑，

所以昨天中午，心血來潮便拉著大嫂一同前去了。




去時約一點左右，店裡面如預料中的座無虛席，但等不到五分鐘就有人吃完出來了。

當然點了紅燒牛肉麵。

我這人吃東西一向重口味，牛肉麵吃清燉的，總感覺不對味。




服務生問：「請問加辣嗎？」

當然加！牛肉麵不辣哪叫牛肉麵？

服務生再問：「請問小辣中辣？」

我回說中辣。那服務生遲疑了一下，再次確認：「中辣？」

我說對。他仍然帶著有點懷疑的口吻，加強語氣強調：「中辣很辣喔，小姐！」




我有點煩！

既然很辣那幹什麼不乾脆一開始就說大辣？還得多此一舉問我要不要中辣？

而我已經說了中辣就表示我能吃辣，你只管註明上去，硬杵在這邊不走，囉哩囉唆問個什麼勁兒？

我猛地抬頭，沒好氣地望了服務生一眼，還沒開口呢，大嫂隔著桌子，在底下很快地踢了我一腳，

我只好忍住脾氣，假裝很客氣地朝著服務生一個字一個字說：「麻，煩，中，辣，謝謝！」




不到十分鐘，牛肉麵便送上來了。邊吃麵時，我邊打量這間店的裝潢。

深咖啡色的桌椅擦拭得十分乾淨，牆上掛著的菜單，上面的字寫得既大且美，

整個店感覺簡單大方，看起來確實不錯。

不過我更注意到，來這裡吃麵的人，應該都不是在地人，而是大老遠慕名跑來吃的。




你知道為什麼嗎？

因為陸陸續續進出的客人，不管是先生小姐，每一位的穿著都十分有型，打扮得光鮮亮麗，讓我大開眼界。

這一區的人們，依我的了解 (這裡算是我的管區啦)，通常穿著比較樸實，沒這麼講究，

所以我想這間麵店，若不以牛肉麵來取勝的話，大概亦可以台北市最時髦的麵館稱霸吧。




吃著吃著，突然聽到身後傳出老闆低沉而略顯緊張的聲音：「小姐您要幹什麼？」

我回頭一看，原來有位小姐，她手上端著盤剛從店裡冰櫃裡拿出來的小菜，正走向調味區，

聽到老闆叫了她，她錯愕了一下，不解地回答：「我要加醬油啊。」




聞言，老闆連忙勸道：「這小菜您嚐過了沒有，小姐？可不可以先吃一口再決定要不要加醬油？

我這小菜味道調得剛剛好，應該不會不夠鹹才是，所以請您先吃一口再說好嗎？」

老闆講到後來，幾乎是用拜託的語氣了。




看到這一幕，我有些感慨，因為讓我想到之前有一回在日本吃拉麵時所碰到的情況。

那一次，我至日本很有名的一家拉麵店「山頭火」吃麵。

這家拉麵相當有名，因此別說是尖峰時間了，就連下午二，三點左右過去，都得小小的排一下隊。




那天當我去到時，我的前面正巧排有三位同鄉，因為我聽到她們講話，所以知道她們同為台灣人。

根據她們的談話內容，其中一位是在當地唸書的留學生，另兩位是由台灣過來遊玩的朋友。

然後我就聽到那個識途老馬，拼命誇「山頭火」的拉麵有多好吃又多好吃，順便不忘臉上貼一下金：

「要不是我住在這裡，妳們若自己來玩，我打賭妳們根本找不到這麼好吃的拉麵！」




「喔，對了！」忽然，她像想到什麼似地，煞有其事的告訴她的朋友：

「日本的拉麵都很鹹。所以等一下麵來了的話，妳們就把水杯裡的白開水倒進去，

知道了嗎？我們在這裡都是這樣子吃的，不然包準妳會鹹死！」

我聽了在心裡大叫，拜託，誰會加水進熱湯裡去啊！什麼「我們都是這樣子的？」只有妳好不好？

但能說什麼呢？我不過一個路人而已。只好在心底默默祈禱，待會兒可千萬別讓我們同時進場。




結果，我真的和她們是同一批進去店裡面的。而且，我們都點了味噌拉麵。

不一會兒，麵上來了。果真她們三個人，淺嘗了一口，接著不約而同地說：「哇，好鹹！」

那個老手於是得意洋洋地說：「看吧，我早告訴妳們了吧，加水吧。」

然後只見三人同時將桌上的水杯拿起，也不管有沒有人在意，立即倒了幾乎快半杯水進了拉麵碗裡。





你要知道，日本的拉麵店通常是小小的，以 L型的櫃台間隔煮麵區和吃麵區 ( 如下圖)。

客人坐著，可以看到整個煮麵的過程，同時，客人吃麵的情況店家亦可一覽無遺。

因此這三位同胞，居然敢當著煮麵師傅的面，一口氣將水倒進拉麵湯之中時，

我羞愧到簡直抬不起頭來，完全不敢出聲，深怕店家知道我也是台灣來的。




我實在是不懂，這位小姐明明知道這家店以好吃聞名才特地前來的不是嗎？

若稍微用點心，應當能體會店家是如何精心調配出這濃郁湯頭的。

日本人拉麵味道放得重，這是日本人口味的習慣問題，但也不是每個日本人都有辦法吃重鹹，

因此他們一定會準備白開水，讓人吃完麵後好清清口，絕不是讓你放進麵裡去的啊！




雖然說今天妳是付錢吃麵，理所當然可以選擇自己習慣的口味。

可是就好比有人請妳到家裡吃飯一樣，妳若吃到不合適的食物，難道妳會當著主人的面吐掉嗎？

當然，妳若真的覺得太鹹，非得加水否則難以下嚥，那也沒人說不行。

但可不可以請妳尊重一下店家，等沒有人看到時再偷偷加進去，就是別這樣目中無人大剌剌的啊！




讓我們回到前述，在史記牛肉麵裡拿小菜加醬油的那個小姐的場景吧。

想必人家老闆不知花了多少心思，好不容易才推出了幾樣自傲的拿手小菜，

結果這小姐隨意端了起來，卻連碰都還沒碰，就不分青紅皂白想倒醬油進去加味，

如此這般，完全抹煞了老闆的苦心，也難怪老闆實在是看不下去。別提尊重，就算是給點面子也別這樣吧。





咦，怎麼扯這樣遠了，標題不是「史記牛肉麵」的嗎？

不好意思不好意思。

說了半天，我好像還沒發表對史記紅燒牛肉麵的吃後感吧。





來吧，麵是細麵，順口，超好吃，但份量少了點，我大概四，五口就清潔溜溜了；

湯頭很棒，牛大骨的香醇濃郁整個吃得出來，這不是三天兩天就能達到的功夫，讚！

唯一的缺點是，湯不夠熱。我喜歡吃麵時，湯是滾燙的，邊吃邊呵氣最好還能邊揮汗…

而這史記的溫度稍嫌溫了些，吃完覺得少了些什麼，渾身不過癮，如果能改進，更好！

真的是「別人家的人權」嗎？

今天，在中國時報的第十九版時論廣場上，有篇文章，作者為方祖涵，標題為：「別人家的人權」。

我讀了這篇文章後，感覺十分厭惡，完全無法理解作者怎麼會有這樣自私的想法。

因此提出來，和大家分享，順便聽聽各位的意見。




這篇文章大意如下：

美國總統參選人之一希拉蕊，呼籲美國總統布希不要參加北京運的開幕式。

同時間，包括德國，加拿大等等各大國領袖，已紛紛表態不願意出席，理由當然是因為西藏問題。




作者認為，對於中國而言，西藏問題是「令人無可奈何的事情，絕不是抵制奧運就能輕易解決的。」

更何況，中國為了奧運，花了無數心血，辦奧運這事已是中國的全民運動。

今天，就為了一個自己國內的政治事件，讓世界各國群起而攻，實在對中國有失公平。

他替中國求情：「人家中國為了奧運，都已經這麼努力了，不要再把什麼政治人權的東西扯進來吧。」




他最後下了個結論：「西方各國，要管別的國家的人權，永遠比自己國家簡單很多。」

他甚至拖達賴下水，以証明他的論調正確：「就連達賴本人也沒有呼籲杯葛奧運，」

因此，作者實在不懂：「到底大家亂忙一通是為什麼？」




連我這種對政治毫無概念的人都知道，全世界最沒資格跟人家講人權的國家就數中國了！

特別是針對台灣，不知有多少次因為政治干擾體育，而讓台灣屢屢在國際舞台抬不起頭來。

我們始終，因為種種因素考量，只能忍氣吞聲地敢怒不敢言，

那幹什麼現在台灣的報紙上，堂堂大版上，居然有人反倒替中國爭什麼人權不人權的？




今天，世界各國替西藏發聲的這個舉動，我想台灣人應該心存感激，樂觀其成。

因為也許哪一天，同樣的劇情會在台灣身上重演！

所以我就不懂這篇文章作者的心態，是說這事是別人家打小孩，即使打死也不關己事嗎？

拜託你搞清楚，儘管你再不願意，一直以來，台灣早就被這個蠻橫家庭，強迫納入為其中的一份子了！




這位作者，方祖涵，我上網查了一下他的資料：34歲，建中畢業的菁英份子。

能在中國時報，這種大報上固定寫專欄的人，想必該有兩把刷子，應當是個人才。

所以這應該多少可以反映台灣優秀的年輕這一代，台灣最中堅份子的思想。

如果這是事實，那還有什麼可說的呢？

台灣，大約氣數已盡了吧，我想。

三年

今天，是我部落格寫滿三周年紀念日。

三年，不算短的一段時間。

三年，可以摩拳擦掌準備競選下一任總統；可以毫不猶豫跟老闆遞辭呈，換份新工作；

可以恍然大悟徹底忘掉一段失敗的戀情；更可以，噯，暫時想不出來，先空白。




部落格裡，跟我同時間起家的網友，或關網或此地無人，幾乎都已陣亡。

仍然留在現場的雖然不少，但大多數均已呈半退休狀態，只有偶爾想到時才意思意思寫一下。

像我這般三年如一日，勤奮筆耕的少之又少，簡直可以列入MSN名人榜，就算拿個獎杯也不為過了。




不過，話說回來，我這人很低調，即使比爾蓋茲親自發函通知我領獎，我也不願輕易出席的。

因為你知道，部落格並不是日記，它只是把我願意公開的部份用文字表達出來，真實的人生還是隱藏於背後。

當個藏鏡人，並非表示我這個人，或我寫的東西內容為假，因此不敢以真面目示人。

相反的，就因為文章所敘述內容，多為真實人事，因此若愈多人知道我，我下筆時便愈抓襟見肘，深怕出錯。





部落格影響了我的生活，這一點，我不知強調多少次了，但這是實話。

在還沒寫部落格之前，我一樣熱愛出國，所不同的是，那時的我，出國旅遊，從來不曾拍過相片。

因為往往大費周章拍了一堆，回來之後不知給誰看，因此後來乾脆不帶相機出門了。

而有了部落格之後，將相片放上網頁，我知道有人會看，即使是只有一個人看，都能讓我有拍照的欲望。




兩相比較，差別真的很大。

現在，我每次出去玩時，只要看到好玩的事物，都會忍不住拿起相機趕緊拍下鏡頭。

回來之後，總是在最短時間內，費了番功夫整理相片，接著像在對著朋友說故事般，一張張寫好註解。

雖然隔著層網海，但我總相信有你，興致勃勃等著聽，等著看，因此更賣力地做，怎麼樣也不感覺累。




不只是旅遊，在我的生活當中，部落格也已經成為我不可或缺的一部份。

舉凡吃到好吃的食物，看到有趣的事情，或者是遇到生氣的，傷心的，好笑的遭遇，

不管任何事，只要是想和朋友說的，我第一個念頭便是：把它寫上部落格！




這樣看下來，你該明白在真實生活裡，我這個人有多麼寂寞了吧。

你或許會想，這人難道沒有實際上活著的，會呼吸會打屁的朋友嗎？

若非如此，怎麼會將一切寄情於虛無飄渺網海當中，怎麼可能連續三年不中斷的勤寫部落格呢？




這得說到我的個性上頭來了。

我這人，講起話來沒什麼大腦，一根腸子通到底，從來不會拐彎抹角，因此只要一開口，很少不得罪人的。

隨著年歲增長，我學會凡事閉嘴為上策。

但心裡的情緒不說出來，老哽在胸口，悶得我不得不找地方發洩。




因此，部落格便雀屏中選了！

沒有比部落格更適合讓我痛快地發表意見的地方了。

在部落格裡，我可以暢所欲言，不必在意他人眼光，不怕有人不高興。

更棒的是，若有任何人持相反意見，只要讓我看了不舒服，我更可以完全不需解釋，大刀闊斧地刪！




寫了這麼久的部落格，和各位的互動也愈來愈深，當然免不了起好奇之心，想看看到底對方是何神聖。

有好幾次受邀網聚，我內心裡是真掙扎，心動到不行，但總在最後一刻踩了煞車。

原因無它，前面提過了，保持神秘，將使我的寫作題材源源不絕，

永遠當個藏鏡人，總好過見光死！




然而，世事無絕對。

還記得之前，我曾提過在泳池被一位網友認出來的這件事嗎？

素未謀面的朋友，會因我的某些特徵而認出我來，這証明了我文章裡所述種種，可信度極佳。

像這樣事前毫無預警，便讓我們碰上面，進而相認的網友，我認為倒也是美事一椿。

若老天爺有意，特地安排好讓我和你偶然相遇，則我衷心期待，絕對不敢說個「不」字！




寫著寫著，想到這三年來，無論悲歡苦喜，一路上始終有你相伴，我自己不知怎地，心頭竟莫名的熱了起來。

我可以認真的問你一件事嗎？

經由我的部落格，你覺得你喜歡我這個人嗎？

不管你現在正在做什麼，若是你的答案是肯定的，請你點點頭好嗎？




嗯，我看到了。真的看到了。

我好感動。打從心底的感動。

謝謝你！

今年首度的指甲彩繪

天氣漸漸熱起來囉。好啦，今天不算好不好，誰曉得今天氣溫會突然下降呢？

你也知道前陣子的氣候，一天比一天悶熱，出門時想穿個涼鞋，又怕腳指甲沒打扮不好意思見人。

好不容易在昨天，專程去弄了個漂亮的指甲彩繪回來，想說這下終於可以露出美美的腳丫子揚眉吐氣了，

結果呢，春寒料峭，氣溫多變，老天爺真是不賞臉，竟給了個大鋒面，熱不了也就算了，居然還下雨！




但，指甲彩繪畫都畫了，我費了番功夫，特地喬好角度的相片拍也拍了，

如此富麗堂皇的腳指甲，如果今天不讓它們上部落格的話，我想它們今晚會哭透我的蠶絲被吧。

啊，開場白原先預計只有幾個字，怎麼一講講這麼多了？真是不好意思。

好，廢話少說，容我在此隆重介紹今年首度的指甲彩繪登場，請大家以熱烈掌聲鼓勵鼓勵：




此次選定的圖案是日本和服系列。

以金色為底，佐以黑色和紅色條紋為整體搭配，上灑碎鑽點綴，

最後，在左右大姆指上，各鑲立一朵立體花瓣以為重點。

怕前圖太小，圖案看不清楚，為服務各位讀者，特將左右大姆指單獨特寫之。

瞧見了嗎？那些個花朵真的是立體的喔，非平面是也。

我好像聽到有人說：噯，這樣還是很模糊，看不清楚耶。

好吧，好人做到底，再放大一些，這樣總看見了喔。

這種技術，坊間稱為：3D立體指甲鑲花。

它的材質，說出來你一定會嚇一跳，就是我們平常填補牙齒用的複合樹脂，酷吧！

它並非整顆花做好之後粘上指甲，而是一片花瓣一片花瓣細心地雕琢在指甲上面，

光是你現在看到的這一朵花，便得耗時二十分鐘左右，價格當然不便宜，這朵花，索價新台幣二百五十元整。